Zukunft schaffen!

Die Kultivierung von Wurzelballensalaten in unserer hydroponischen Gewächshausanlage ermöglicht es uns, bis zu 70% Wasser im Vergleich zur Freilandproduktion einzusparen. In einem geschlossenen Kreislaufsystem werden die Salate über Rinnen mit aufbereitetem Regenwasser sowie Nähstoffen versorgt. Nichts versickert, alles wird aufgefangen, gereinigt und dem Bewässerungssystem wieder zugeführt. Gleichzeitig schließen wir Bodenverunreinigungen vollständig aus.

Drei Energieschirme zur Vermeidung von Wärmeverlusten sowie die energiesparende LED-Beleuchtung tragen außerdem zu einer hohen Energieeffizienz bei. Zusätzlich wird diffuses Glas und weiße Pulverbeschichtungen für eine bessere Lichtverteilung genutzt. So kann der optimale Temperaturbereich, der für ein gutes Pflanzenwachstum benötigt wird, energiesparend gehalten werden.

Wir lieben es, Mensch und Natur wertzuschätzen.

 

  - 70% Wassereinsparung -  

  - Nahezu keine Ausschüsse -  

  - Hohe Energie- und Flächeneffizienz -  

   - Keine Bodenverunreinigungen -  

   - Ganzjährig regionale Produktion -  

 

Unsere Ziele und Erfolge.

Als Teil der Gemüsering-Gruppe unterstützen wir die zentrale Grundsatzerklärung zur Achtung der Menschenrechte genauso wie die zentralen Nachhaltigkeitsziele des Gemüsering Stuttgart und verfolgen diese bestmöglich auch am eigenen Standort. Unserer Verantwortung für die Achtung der Menschenrechte im eigenen Unternehmen wie auch entlang der Lieferkette sind wir uns bewusst. Die Achtung der Umwelt- und Menschenrechte in unseren globalen Wertschöpfungs- und Lieferketten ist daher seit vielen Jahren wesentlicher Bestandteil unserer Unternehmenspolitik und Teil der Lieferantenerklärung. Unser Ziel ist es, die Einhaltung und Geltung der Umwelt- und Menschenrechte weiter voranzutreiben und deren Verletzungen zu verhindern.

Weitere Informationen aus dem Bereich Nachhaltigkeit finden Sie hier.

  • Wir gehen verantwortungsvoll mit den Ressourcen um.
  • Wir stehen für zuverlässige und kooperative Partnerschaft.
  • Wir fördern Eigenverantwortung und Teamgeist.
  • Wir pflegen einen fairen Umgang entlang der Wertschöpfungskette.